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Fong Cha x CAVIAR HOUSE & PRUNIER 魚子醬精裝禮盒

Fong Cha x CAVIAR HOUSE & PRUNIER 魚子醬精裝禮盒

NT$41,800
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商品描述

本次受邀享譽歐洲百年頂級魚子醬品牌 Caviar house & Prunier 

聯名推出「2018年末 Fong Chá x Caviar house 魚子醬系列禮盒」。

 

在法國,鱘魚卵所製成的魚子醬才是正統,Caviar house & Prunier的魚子醬,
每一顆魚卵都是取自於法國波爾多地區所養殖的鱘龍魚,當地水質清澈純淨,魚子醬的品質也是優良且穩定。

 

當您在品嚐魚子醬進入您的味蕾時,咬破魚子的瞬間,啜飲一口緋紅烏龍,
嘴裡充斥著魚子的濃郁香醇與烏龍茶綜合出來的鮮甜口感,香氣在齒間是久而不散,滋味回甘不斷。

 

魚子醬介紹

Prunier Saint James(紅盒)

魚子:中至大顆,直徑2.5毫米

顏色:淺啡色
特點:鹽含量低,持久香氣,飽滿順滑海水味濃


Prunier Tradition(黑色)

魚子:中,直徑2.5毫米

顏色:淺黑色
特點:魚油豐富、順滑,獨特榛果風味

 

Prunier Heritage(綠盒)

魚子:大顆,直徑2.8毫米

顏色:淺綠色

特點:成熟一致和強烈的魚香味道


Prunier Malossol (藍盒)

魚子:中至大顆,直徑2.5毫米

顏色:深黑色

特點:海水味濃以及強烈鮮味,層次分明


Prunier Paris (白盒)

魚子:中至大顆,直徑2.5毫米

顏色:淺咖啡色

特點:較低的鹽含量,微妙奶油味

 

緋紅烏龍。高山
海拔2500公尺的嚴峻大禹嶺終年雲霧繚繞,
每日的日照時數有限且日夜溫差大,造就出茶葉口感甘醇香氣足的特色,更因為產茶區域有限,茶王將珍貴的茶葉利用重發酵重烘焙的方式,來呈現出高山氣候變化莫測的自然景觀。

 

茶湯特色:
茶湯呈現琥珀色澤,茶香猶如沉香般穩重,
茶湯入口久久不散的厚實香氣讓人回味再三。

 

內容物:緋紅烏龍 x1入、魚子醬 x5

 

◎ 注意事項


1. 
魚子醬產品開封後,如需要儲存,必須將蓋子按實,
儲存於冰箱-2
~+2之間,並且於三天內享用完畢。


2. 銀器與某些金屬餐具戶誰魚子醬氧化變酸,
建議享用時使用貝母羹,
牛角羹和鹿角匙羹。


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